Gaya APA

ESTIASIH, TETI, HARIJONO, WAZIIROH, ELOK, FIBRIANTO, KIKI. (2016). KIMIA DAN FISIK PANGAN (EDISI PERTAMA). JAKARTA: BUMI AKSARA.

Gaya Chicago

ESTIASIH, TETI, HARIJONO, WAZIIROH, ELOK, FIBRIANTO, KIKI. KIMIA DAN FISIK PANGAN. EDISI PERTAMA JAKARTA: BUMI AKSARA, 2016. Text.

Gaya MLA

ESTIASIH, TETI, HARIJONO, WAZIIROH, ELOK, FIBRIANTO, KIKI. KIMIA DAN FISIK PANGAN. EDISI PERTAMA JAKARTA: BUMI AKSARA, 2016. Text.

Gaya Turabian

ESTIASIH, TETI, HARIJONO, WAZIIROH, ELOK, FIBRIANTO, KIKI. KIMIA DAN FISIK PANGAN. EDISI PERTAMA JAKARTA: BUMI AKSARA, 2016. Print.